2022-01-01から1年間の記事一覧
️️本日のお魚️️ 本日漁獲 ️ワンコイン１００円コーナー 丸そうだかつお～１尾４００g位１００円 煮魚に、水煮してツナサラダ ️活〆角飛魚～７００gの特大がいます お刺身用、たたきなめろ ️活〆うすばはぎ～お刺身用、お鍋 ️金目鯛～お刺身用 ️活〆大宗田か…
先週末の予想天気図からすると昨日は、 北西の風強く晴天と思いきや、日本国中 曇天でした 今、 １２月に入って１日０１時、 遠州灘ではやっと西の風が強く入って 来ました、 房総では北から北東の風、これから吹き 込む様相、 銚子からの出漁は無理でしょう…
️️本日のお魚️️ ️活〆勘八 ️活〆汐子 ️活〆宗田かつお ️角飛魚 ️鯵 ️さんま ️真いわし ️うすばはぎ ️活〆わらさ ️活〆平政 ️花鯛 ️むろ、尾赤むろ などなど ️お刺身盛り合わせ造ります️ お魚の種類は沢山に有ります ご希望により如何様にもお造り致します お…
房州の定置網にさんまが入りました ３漁場合計で１t足らずですが、沿岸域 には、いないいないと断定して今漁期の 調査を早々と切り上げていましたが 自然は素直でした 遠州灘沖からだけを見れば北東に直進す る黒潮の西縁を金華山のはるか東の洋上 から滑り…
昨日も大勢様のご来店ありがとうござい ました 昨日買付けの魚も残り少なく、 赤身魚といか類が欲しくて今日も浜へ 来ています 今朝の予想天気図では、月末は大時化 の様相、 良く考えて仕入れます ️️お刺身さんま️️ 房州今朝漁獲さんま～お刺身です １尾１…
大勢様のご来店ありがとうございました ほとんど売り尽くしました 今朝の漁の魚を買って帰り開店します ️️本日獲りお魚️️ ️金目鯛 ️活勘八～２、５kg ️活汐子～１kg位 ️活平政 ️活真鯛 ️活すみかい 活物は買ってから〆ましたお刺身用 ️活〆角飛魚～５００g位…
️️本日のお魚️️ ️活〆勘八～お刺身用 ️活〆汐子～１kg位お刺身用 ️活〆宗田かつお～お刺身用 ️活〆平政～お刺身用 ️活〆飛魚～お刺身用、なめろ ️釣り金目鯛～お刺身用、煮魚 ️鯵～１００g位お刺身用たたきなめろ ️活〆飛魚～お刺身用たたきなめろ ️花鯛～４…
️️本日のお魚️️ ️活はた～〆ました、お刺身、お鍋 ️活平政～〆ました、お刺身 ️あおりいか～お刺身用 ️しいら～お刺身用、焼き物 ️花鯛～お刺身、塩焼き ️鯵～１００gお刺身用 ️むろあじ～フライ、焼き物 ️活〆勘八～お刺身用 ️活〆汐子～お刺身用 ️活〆宗田…
夜半前まで沿岸添いに進んだ低気圧は、 東海上に出て１２時間で２０ミリバール と急発達をして０９時には銚子沖５００ kmに達する予報です 房総沿岸部は時化です 乗り子には、昨日より今朝の出勤は無し と伝えられています 私も浜に出ません ️️本日のお魚️️ …
沖を東進する発達中の低気圧の影響で 細かな雨が降っています 海は良くありません 明るくなり、沖を見ていましたが２ケ統 の内、灘網だけの操業を決め網起こし中 間もなく漁模様が伝えられます 漁を見て１２時には開店出来る見込みで す ９時３０分には、店…
朝７時、 木更津上空は晴天ですが、高気圧が北 に偏り、先行き雲が広がり易い天気図 ですが、 昨日７０g位の小むろ、２５０g位の身 沢山のむろを買って来ましたので、 これから開いて干します お日様があって上手に干上がったらお買 い上げください ️️本日の…
夜半前の風はおさまっていますが 海が見えない中での出港は無理 明るくなってからの出港になります 今日の漁を買って店に帰ります １３時の開店を見込んいます １９時まで営業致します ️️本日のお魚️️ ️活〆大宗田かつお ️活３、２kg勘八 ️はも ️活〆かげき…
２日続けて忙しく過ごさせて頂きました 本日のお魚は氷温にしっかり寝かされた 魚と今日のために昨夜活〆した汐子です ️️本日のお魚️️ ️活〆大勘八～熟成中、お刺身にどうぞ ️活〆大宗田かつおもあぶらが有って 真っ赤な身色お刺身です ️活〆ひらめ～お刺身…
昨日は、 久方ぶりに揃いました❗️ 稀に見る典型的な秋の魚です❗️ ️３キロすまかつお ️３キロ勘八 ️大宗田かつお ️４キロ歯かつお それぞれ数本から２０尾位 全てに挑戦しましたが、歯かつおは３０ 円の差で負けました 他３品は丁度の値段で一番値を押さえ ま…
おはようございます お陰様で昨日はほとんど売り尽くしてい ます、ありがとうございます 房州は、気温１０度、風弱く良い凪です 全船出漁中です 後、小１時間で漁獲が報告されて来ます 今まだ泳いでいる魚が水揚げされたら 買付けて店に帰ります 超新鮮魚に…
木更津の空は晴天、気温６度 お日様が差し始めた空気のしまりは秋の 深まりを感じます 日中は暖かになりましょう またコロナが増えて来る感じもう習慣に なった コロナ対策を徹底してコロナ撲滅 に心しましょう ️️本日のお魚️️ ️活〆勘八～お刺身用 ️活〆大…
お魚がお安くなっています 木更津市にとって超近海房州の魚の 水揚げが安定して来ました 併せて、魚のお値段が下がっています 直売所千倉の値段もあわせてお安くして います 惣菜魚がお安い 高級魚は更にお安い 健康にはお魚をどうぞ ️️本日のお魚️️ ️活〆宗…
これより買付けた魚を持って 午後、年１度のペースメーカー検査と インフルエンザワクチンの接種を受け店 に帰ります １６時になる見込みです １６時以降のご注文はお受け出来ます のでどうぞお電話ください 病院に居る時間帯でも電話はお受け出来 ます １６…
いろいろな魚を買付けられました やはり、定置網で獲る魚に優る魚は有り ません どうぞ競ってお召し上がりください ️️本日のお魚️️ ️うるめいわし～お刺身用です みそ煮にも ️真いわし ️活〆勘八～１、２Kgから２、７kg あぶらが乗った群に変わりました 鼈甲…
房州は１３度、工業地帯の人工熱を受け る木更津市は１５度、暖かな朝です 関東北部の山は１度、富士山はマイナス ６度、冬はもうすぐそこまで来ました 日曜日ですが、３ケ月をかけて網整備を 続けて来た定置網は、網入れが済み 今日、初起こしを迎えました …
房州は１３度、工業地帯の人工熱を受け る木更津市は１５度、暖かな朝です 関東北部の山は１度、富士山はマイナス ６度、冬はもうすぐそこまで来ました 日曜日ですが、３ケ月をかけて網整備を 続けて来た定置網は、網入れが済み 今日、初起こしを迎えました …
️️本日のお魚️️ ️鯵～８０gお刺身用 ️うるめいわし～２００gお刺身用 ️飛魚～３００gお刺身用 ️大さんま～お刺身、塩焼き ️活〆勘八～１、２Kg位、２、１kg お刺身用 ️ほたて貝～お刺身用 ️かじき鮪～あぶら有りまぐろ ステーキがいかが ️活こち～お刺身用 ️…
お願い 本日１１月１１日ご指定でご注文をくだ さいましたお客様へ 私の手落ちでメモを紛失してしまい、 内容を失念してしまっています 申し訳けございません、どうぞお電話 にてご指示ください よろしくお願い致します さんま入荷 さんま漁が例年と全く異な…
お客様からのご注文内容を失念してし まいました １１月１１日（金曜日） １１月２５日（金曜日） １２月９日（金曜日） １２月２３日（金曜日）日何らかのご 注文をお受け致しました カレンダーに日にちを印付けしてあり ますが、肝心なご注文内容を完全に…
️️本日のお魚️️ ️活〆ひらめ～２、５kg今朝〆ました ４分１～２０００円より ️活ほたて貝～岩手県産お刺身用 １ケ３５０円 ️真いわし～鮮度良好あぶら有り お刺身用１尾１００g位１００円 ️鯵～８０g位お刺身用、たたきなめろ が美味しい ️飛魚～お刺身用 ️…
房州では水揚げ中です 買付け後、１４時３０分には開店 １２時までに更新致します よろしくお願い致します １２時更新 ️️本日のお魚️️ ️活勘八～２kg位、〆ました ️宗田かつお～煮魚 ️鯵～８０g位お刺身用、たたきなめろ が美味しい ️尾赤～明日、天日干し干…
鯵、鯖稚魚、うるめいわし１０t の群の中にたった１４尾の真いわしが 混じっていました 真いわしは自らの残存の為に大きな群で 行動します 初夏から夏に房総沿岸に居た真いわしの 群は、遠くは道東域まで餌を求めて北上 しています これらの大群とは産卵時期…
房州各浜は水揚げ中です 買付け後帰り開店致します １２時開店の見込みです １９時まで営業致します よろしくお願い致します １０時３０分に更新しました ️️本日のお魚️️ ️角飛魚～お刺身用 ️特大うるめ～１尾２００g位お刺身 味噌煮に ️鯵～お刺身用 ️ごま…
本日ご来店の全ての方へ５００円 サービス券を進呈致します ️️本日のお魚️️ ️活〆真鯛～１、７kg位お刺身用 ️花鯛～お刺身、塩焼き ️勘八～お刺身用１、２Kg位 ️１５０g鯵～ほとんど真鯵、稀に見る 美形です❗️お刺身用 ️鯵～７０gお刺身用、唐揚げ、南蛮漬 ️…
️️本日のお魚️️ ️活〆真鯛～８００g、１、７Kg位 お刺身用 ️鯵～真鯵に 近い鯵です、１５０g位 お刺身用 ️鯵～８０g位お刺身用 ️宗田かつお～お刺身、煮魚に １尾３５０円 ️勘八～お刺身用 ️活ひらめ～お刺身用 ️活こち～お刺身用 ️花鯛～お刺身、塩焼き ️北…
