️お刺身盛り合わせ造ります️ ️８kgめじ鮪、４kgめじ鮪、するめ いか、勘八、真いわし、鰤、 ️めじ鮪お刺身お一人様７００円 ️鰤お刺身たっぷりお一人様７００円 ️３品盛り合わせお一人様１０００円 ️５品盛り合わせお二人様３０００円 などご希望によりお造…

️️本日のお魚️️ ️丸干し用さんま～７０g位あぶらが 無くさっとあぶってお酒のつまみに最高 です ️丸干し真いわし～あぶらがあって 昭和感覚のお惣菜 ️活〆めじ鮪～８kg位典型的な冬めじ です、お刺身用 ️活〆勘八～１、５kg位あぶらが有り 透き通った鼈甲色…

房州各浜水揚げ中です この魚を買付け１３時には開店出来る 見込みです １１時更新 ️️本日のお魚️️ ️活〆特大めじ鮪～９kg位お刺身用 ️活勘八～１、７kg位活を買って〆 ました、お刺身用 ️すくいするめいか～２５０g位お刺身 ️友喰いするめいか～お安いです…

️️本日のお魚️️ ️活〆めじ鮪～４kg定置網に入った魚を 〆ました ️するめいか～３５０g位身が厚いです 肝が大きく塩辛に出来ます お刺身用 ️鯵～１００g位お刺身用 ️真いわし～小型巻網船が獲りました 鮮度抜群です、大きいところを選って お刺身用 ️活〆勘八…

️️本日のお魚️️ ️すくい取り極上するめいか ️友喰いするめいか ️巻網鰤 ️真いわし ️活〆勘八小 ️活〆汐子 ️１００g鯵 ️特大ごま鯖 ️活〆めじ鮪 ️すみいか ️大むろあじ ️さんま ️こがねふぐ～ふぐ処理師が解体します などなど ️お刺身盛り合わせ造ります️ １…

昨日のいか一夜干し造りは天候に恵まれ 綺麗に干上がりました 干し網の上から全て売り切れました ありがとうございました 今日もわずか造ります １枚３００円です、１０枚程有ります お電話ください 大鯖文化干しも造ります ️お刺身盛り合わせ造ります️ ️鰤…

️️本日のお魚️️ ️すくい取りするめいか ️活〆寒鰤 ️活〆汐子 ️活〆大平目 ️活〆いさき ️特大ごま鯖 ️友喰いするめいか などなど ️お刺身盛り合わせ造ります️ 本日のお魚よりお刺身盛り合わせを造り ます ご希望により何なりと盛り合わせます お電話ください …

寒さに打ち勝ちましょう ️活〆て ちじれた鰤を湯に潜らせると 更にちじれます、一気にお口にどうぞ 至福の一瞬をお楽しみください ️あんこう鍋が温たまります 肝もしっかり有ります、自己流で結構 煮えるお鍋が食べ時を教えてくれます ️️本日のお刺身盛合わ…

今日はお魚沢山あります 友喰いするめいかがお買い得く お電話ご注文で発送致します ️️本日のお魚️️ ️活〆寒鰤～９、５kgでした、９０点に 評価します、ご賞味ください、ご予約が 入っていて後４分１あります 寒い今宵は鰤しゃぶをどうぞ ️極上するめいか～…

昨日は、大勢さまお出で頂き売りつくし ました 今日は、日曜日ですが房州では多くの 船が出漁しています ７時過ぎから水揚げが始まります より良い魚を買って帰り １３時には開店出来る見込みです １８時まで営業致します よろしくお願い致します ️️本日のお…

今冬一番、１尾だけですがあんこうが 来ました 活で買って〆ました、しっかり氷にして あります、今日解体します 各部位を１kg～２、３人様分～盛って １３００円、 寒い今宵は温かお鍋が最高❗️ １０セット限りです、お電話ご予約くだ さい ️お刺身盛り合わ…

️️本日のお魚️️ ️活あんこう～活きた１２kgの あんこうを買って〆ました ２～３人様１３００円より ️すくい取り極鮮するめいか～お刺身 塩辛、肝が大きいです ️歯かつお～お刺身用 ️めじ鮪～お刺身用 ️宗田かつお～お刺身用 ️いさき ️花鯛 ️大真鯖～〆鯖 な…

月曜日、火曜日と大勢さまお出で頂き 魚がほとんどありませんでした 昨日は、漁がさびしく今日の新漁に期待 しましたが、今日は更に漁が無く、やむ を得ず千倉の自宅で待機致します 依ってお店は本日お休みさせて頂きます よろしくお願い致します

昨夜のNHKの気象予報では、１８日未明 には東京から沿岸部で初雪やも？ と放送していました 今０１時、 都心部では、４、５度～５度 C 木更津では、３、８度C実測７度C 外房では、６～７度C 北東の風２～４m 雪になるには都心部で２～３度 木更津や外房では…

️️本日のお魚️️ ️すくい取りするめいか～３５０gから ４００g極鮮度良し、友喰い小傷だから お安い、お刺身塩辛用肝大きい ️するめいか～２５０gから３００g 鮮度良し、友喰い傷有りお安い、お刺身 ️活〆歯かつお～２、５kg位お刺身用 ️活〆宗田かつお～１、…

先週末より海の良くない状況が続いて います 銚子は時化で水揚げわずか 房州の小型巻網も出漁見合せ 定置網は操業中ですので、定置網の魚を 買って、全て今日の魚を並べて １４時には開店の見込みです １８時まで営業致します 新鮮魚にご期待ください １１時…

久方ぶりに どんよりとした朝です 大陸の高気圧の張り出し遅れ、北に片寄 っている為、今日明日前半はこんな空模 様でしょうか 銚子では１０m以上の北東の風、外房で もこの余波で海は良くありません 魚はしっかり氷蔵されています 鰤しゃぶはいかがですか …

つつが虫病の特徴 （お魚のご案内は下にあります） 強い倦怠感、高熱の発熱の症状により 発症すると言われます 適切な治療をしないと死 に至ります 特に安房 地域を中心とする風土病です 野山に立ち入り「つつが虫」に刺される 事により感染します １２月下…

正月明けに常磐鹿島にいた真いわしの群 の先陣が外房に達し定置網に大挙入網、 外の魚が居るのか探すに大変❗️ 探して帰ります ️️本日のお魚️️ ️活〆寒鰤 ️活〆めじ鮪 ️曳縄釣りめじ鮪 ️真鯖 ️活〆汐子 ️活〆勘八小 ️活〆石鯛 ️活石鯛 ️あおりいか ️鯵 などな…

外房沖にめじ鮪本格来遊か❗️ 昨日、勝浦沖にて曳 縄釣りを操業した船 がありめじ鮪のまとまった漁獲がありま した １尾４kg強、立派なめじ鮪です これまでに漁獲対象になっていた群では ありません、新しい群です 今後どれだけ獲らせるか？ 大いに期待されま…

昨未明に吹き始めた北西の風は昨日お日 様が落ちる頃には弱まりました 予想通りでした 今日明日は風も弱く操業日和となりま しょう 沿岸部水温は少し下がりました いわし類が来遊し、これを追う真鯖、 鰤類の本格的来遊が待たれます ️️本日のお魚️️ ️活〆特…

昨日の総体的な漁は多くはありません でしたが、外房沿岸部には僅かながら鰤 類の継続的な来遊が見られました 定置網の一段箱網、二段落とし網共に鰤 が入っていました ２日休みましたので、先に入った鰤は二 段落とし網に貯まり、入ったばかりの鰤 は箱網で…

房州の定置網は、大方連休しました これから網起こしにかかります 鰤狙いの小型巻網船は出漁しています が漁はいまだ報告無し 鯵狙いの小型巻網船も出漁中 金目鯛釣り船も出漁中 連休前には、鹿島北部に真いわしが来遊 しました 真たこが鹿島で獲れ始めまし…

❗️ふぐ毒にご注意❗️ 一部新聞報道によれば、南房総市富浦 の観光施設鮮魚類売店で 「黄金ふぐ～こがねふぐ」 が売られていて購入されたお客様が大勢 様いらしたとの事です ふぐはふぐ専門の調理師により 調理された物を食すると県条例により 定められていま…

秋の魚がさまよっています 沿岸部に接近する黒潮の影響で水温が ぶり返し暮れに見えなくなった魚が 又少し獲れています ️️本日のお魚️️ ️鯵 ️うすばはぎ ️あおりいか ️すくい獲り極上するめいか ️活〆宗田かつお ️活〆歯かつお ️活〆汐子 ️活勘八小 ️活真鯛…

凪ぎが続きます 魚さんが動いてくれません 定置網は箱網を締め中で漁１報を報告 鰤狙いの小型巻網船は、探索中 これから浜へ行きます 本日のお魚報告は１１時になります １８時まで営業致します ️️本日のお魚️️ ️活〆歯かつお～２、５kg位 ️活〆宗田かつお～…

昨年末から良いお天気が続いています しっかりした西高東低の気圧配置なのに 房総だけ風が吹かない様です 黒潮系水が沿岸部に波及していてすっき りした冬海になっていません 昨日の定置網の入網状況を見ても、 歯かつお、宗田かつお、勘八系がまだい ます …

房州は定置網が初出漁です 銚子、勝浦は正月を休まず操業した 近海鮪延縄船が入港しています 私は定置網の新鮮魚を買付けて １４時に開店致します １８時まで営業致します よろしくお願い致します ️️本日のお魚️️ ️するめいか ️活〆あおりいか ️活〆うすばは…

️️本日のお魚️️ ️めばち鮪 ️鰤 ️勘八小 ️勘八合の子 ️活石鯛 ️あおりいか ️ぼたん海老 ️〆鯖１２時に出来上がります など 年末とお正月２日のお買い上げを頂き 本日分は予定通りのお魚がございます 有るお魚については破額なお値段に に致しますのでどうぞお…

１０時に開店致します １１時にご予約のお客様がいらっしゃい ますので１０時に開店致します １８時まで営業致します よろしくお願い致します