直売所千倉

千葉県木更津市にある、日本一小さな魚屋です。半世紀プラス25歳の青年が一人で切り盛りしています。50年の知恵と25歳の純真さが魚を美味しくお届け致します。 住所は 木更津市長須賀327ー1.電話09044300376 当店でのお取り扱いは、日銀カードのみでございます。還元ポイントは有りませんが、基礎手数料ゼロの日銀カードが 、最もお得です。 当店では、お売りする魚についてお客様にご納得いかれるまでご説明申し上げています。漁獲海域、漁獲方法、水揚げに至る経過、水揚げから店頭までの経

2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

11時に開店、大鰹、いさき、汐子

夏草のにおいを感じ空を見上げれば「今日は夏」と言いたげな晴れ間ののぞく空が広がっています、朝5時、小さいながら異常に発達した台風11号が沖縄の東を西に進んでいます東シナ海南部で停滞した後北上して、日本海を北東進するのか、日本列島上を進むの…

大ごま鯖、きはだ鮪、いさき、活〆汐子

️️本日のお魚️️️追加、一本釣り大鰹~6kg位 ️100g鯵 ️70g鯵️活〆飛魚️大ごま鯖~沖アミを飽食して身質がしっかりしています、〆鯖に出来ます ️いさき~400g位 ️活〆飛魚️きはだ鮪~さくg200円から250円お刺身用です、ツナステーキ、鮪角煮に…

一本釣り大鰹、いさき、きはだ鮪

今朝は涼しい、昨日から本当に涼しくなりましたこの先も大陸奥地から強い高気圧が連なっています ので秋に歩みを進める事でしょう沢山食べて夏バテを吹き飛ばしましょう ️️本日のお魚️️️一本釣り大鰹~赤身ですがいい鰹です ️きはだ鮪~お安いです、️いさき️…

一本釣り大鰹、きはだ鮪小、いさき、わかし

🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️ 🐟️一本釣り大鰹~昨日釣り7kg🐟️きはだ鮪~25kgきはだ、さくg200円~250円🐟️活〆飛魚🐟️いさき 🐟️わかし~鰤の赤ちゃん600~1kg位 ️活〆わらさ️活〆いなだなどなど12時20分開店出来ます18時まで営業致しますよろしくお願い致しま…

お刺身盛り合わせお一人様700円より1000円

20日に大挙道東を出港した大型秋刀魚船団は東に1000マイル走り、22日夜にはカムチャッカ半島の南東沖で秋刀魚の群に遭遇、2夜操業して昨日から本日に帰港して来ています漁獲は数トンから10数トンの模様です懸念されたロシアの規制は全く無かった…

お刺身お一人様700円より、秋刀魚初漁❗️?

お刺身盛り合わせお造り致します️3品盛り合わせお一人様700円より めじ鮪、〆鯖、鯵たたき3品約330g 1000円️ 4品3000円️飛魚、鯵たたき、なめろお二人様400g位1200円詳しくはお電話ください如何様にもご調製致します ️️本日のお魚️️…

14時30分開店、活〆わらさ、小々むつ、

🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️🐟️活〆わらさ 🐟️極上するめいか 🐟️活汐子~〆ました 🐟️活〆飛魚 🐟️100g鯵 🐟️小々むつ 🐟️大めじ鮪 🐟️活〆大いなだなどなど14時30分に開店致します19時まで営業致しますよろしくお願い致します

お刺身盛り合わせお一人様700円より

昨年良く獲れた勘八、歯かつお、平宗田かつおが未だ来ません房州に吹く南西の風の影響で外房沿岸部の海水温が20~23度と低めに推移しているためと思われます お刺身盛り合わせお造り致します️お一人様700円より 写真は、めじ鮪、〆鯖、鯵たたき お一…

昨日の浜はマイペース、漁も相場も安定

報道によれば、秋刀魚が1kg6万円1尾100gの秋刀魚が6000円とか誰がどのような思いで獲ってきたのでしょう1貫2000円の秋刀魚寿司を誰が食べるのでしょう食をもてあそぶこのような風潮を私は許せません相場を付ける魚屋は、獲る人の思い食べる人…

14時30分開店、大めじ鮪、大いさき、大かげきよ

房州の浜は初秋、港では表現のしようのない海藻の臭いに満ちています年に1度の定置網の張り立て直しの時期台風シーズンは定置網操業を休み網の修理に専念します、敷設してある網を全て陸上げします、陸上げされた網に付着している海藻、微生物の臭いが浜か…

〆鯖が美味しい、鯵、太刀魚、するめいか

️️本日のお魚️️️特大ごま鯖~〆鯖をお造りします ️特大真鯖~〆鯖、塩焼き、煮魚️鯵~120g位お刺身用、たたき、なめろが美味しい、お造り致します ️わらさ~5kg位、4分1よりお刺身用 ️活〆大いなだ~2kg位お刺身用、2分1より️大太刀魚~1kg位お刺…

13時30分開店、わらさ、太刀魚、鯖、鯵、むつ

気温22度、君津山地では20度まで下がりました、涼しい朝です亀山からいらしたお客様のお話では、すすきが穂を出したそうです大陸奥地には1020ミリバールの高気圧が進んで来ましたまた、北緯40度線に沿ってロシア領内から千島まで南北500km東西…

11時に開店致します

熱帯夜から開放されました歩みは遅くとも秋、秋は確実に近付いています魚を食べて夏バテを吹き飛ばしましょう11時に開店致します18時まで営業致しますよろしくお願い致します 店主の独り言明日20日に大型秋刀魚漁船の操業が始まります漁期前の水産庁の…

活〆大すまかつお、活〆飛魚、わらさ

全国的に雨の朝、降っていないのは房総くらい、前線の北側では気温も幾分低くなっています明後日の予想天気図には大陸に次の低気圧前線が描かれていますもう秋ですね、暑いばかりで本当の夏を迎えないまま、秋になる四季のはっきりした日本にもこのような季…

すくい取り大するめいか、活〆特大ごま鯖、活〆飛魚

お願いコロナ感染症対策強化実施中店頭でのお客様方々の接触を無くすためご来店時間をご予約ください店主の体温は35、7度、体調異常ありません ️️本日のお魚️️️活〆飛魚~たたき、お刺身、焼き魚️活〆汐子~勘八の子供です、鯵並みのお値段です️活〆特大…

12時30分に開店致します

️️本日のお魚️️️すくい取り大するめいか~400g位塩辛、お刺身に️すくい取り小するめいか~いかめしサイズ️活〆飛魚~400g位大きいですお刺身、たたきにどうぞ️活〆小汐子~勘八の赤ちゃん️わらさ~5kg位お刺身に️活〆大宗田かつお~1、2kg位などな…

13時30分に開店、突然ですが休ませてください

お願い買付けを頑張りましたが、魚がまとまりません本日臨時に休ませてください勝手ばかりですみません 13時30分に開店致します送り火お参りのため15時40分迄の営業とさせてください伏してお願い致します 🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️🐟️ 店主の独り言房州のある定…

11時に開店致します

本日は11時に開店致します18時まで営業致しますよろしくお願い致します

わらさ、活〆飛魚、小汐子、するめいか

お願いお盆の迎え火のため本日の営業は14時40分迄とさせてくださいお願い致します️️本日のお魚️️️赤鯖~2kg位️わらさ~5kg位️活〆飛魚~350g位️するめいか~250g位️活〆特大ごま鯖~〆鯖用️活〆大真鯖~800g位、〆鯖用️鯵️小汐子~350g位…

13時30分開店

️️本日のお魚️️️わらさ~4kg位️活〆特特大ごま鯖~〆鯖用、身がしまってきました、さっぱり系〆鯖に️活〆大真鯖️活〆飛魚~300g位大きくなりました️鯵~80g位お刺身用️するめいか~270g位️小々しょっこ~勘八の赤ちゃんなどなど13時30分に開店…

14時30分に開店致します

すべて本日水揚げのお魚を揃えて14時30分に開店致します18時まで営業致しますよろしくお願い致します

本日は急遽臨時に休ませて頂きます

早朝より買付け体制に入りましたが、南西の風と海況がよろしくなく漁がまとまりませんのでやむを得ずお店はお休みさせていただきます申し訳けありませんがよろしくお願い致します

12時30分開店致します

もうじきに月遅れのお盆、秋も近い、回遊する魚が少しずつ替わって来ました 汐子(しょっこ)~勘八の子が200尾位まとまって入網しました2kgのすまかつおが3尾、宗田かつおも入りました赤鯖が釣れました、皆、暖海性の夏から初秋の魚です海は確実に夏海…

活さざえ、活大めじな、赤鯖、活〆わらさ

立秋を過ぎ4時ではまだ暗いですね大陸奥地から南東進する秋の高気圧の赤ちゃんに押され描かれていた寒冷前線は今朝の天気図では温暖前線に変わりました房州では、昨日までの基本冷涼な空気が日射で熱っせられ、日本海の前線への南西風とあいまって湿度の高…

11時に開店致します

️️本日のお魚️️️すくい取りするめいか️活〆小汐子~勘八の子供️目鯛️活〆いさき️活〆飛魚️小鯵️活〆わらさ️房州さざえ️小むつ~煮魚に美味しいなどなどお刺身盛り合わせお造り致しますお電話ください11時に開店致します18時まで営業致しますよろしくお願…

すくいするめいか、目鯛、活〆いさき、活〆わらさ

昨夜は、晩秋の月の様に輪郭のしっかりした小さなお月さまが南西の空に見えていました空気の澄んだオホーツク海高気圧におおわれたためです冷涼な北極海生まれの空気はこれ程に綺麗なのですね、この涼しさのまま秋になるならどれ程に過ごし易い事でしょう❗️…

14時30分開店

昨日は激しい雨の中お出かけくださいましたお客様ありがとうございました本当にうれしいです ️️本日のお魚️️️釣り目鯛~2kg位️活勘八の小々~〆ました、鯵の替わりに️小鯵~お安く美味しい️活〆わらさ️活〆特特大ごま鯖~〆鯖用️活〆いさき~600g位️活〆…

大するめいか、活〆いさき、活さざえ、小鯵

私の家は 千倉町でも最寄り駅は千歳駅昭和初期、駅開設時にもう1本ホームを造る為に取得された土地は今だ草むら、その先は水田が広がっています私が生まれた時そのままの景色が今に伝わっています昨夜、駅に降り立つと稲の花が実に成る過程で発する匂いが漂…

大するめいかが立派、活〆大いさき、活〆わらさ

外房は涼しいです微かに吹く海風は海面をなぜ23~4度の海水温を海辺まで運んでくれています️️本日のお魚️️️大するめいか~400g位鮮度抜群️小鯵~小さいくせに美味しいです小さいだけでお安いです、食べてください️さざえ~昨日初水揚げ、つぼ焼きに️活…

小鯵、活〆大いさき、活〆わらさ、特大ごま鯖

️️本日のお刺身用お魚️️️活〆わらさ️活〆ひらめ️活〆いさき️特大ごま鯖~〆鯖用️小鯵️太刀魚️活〆飛魚などなどお刺身盛り合わせお造り致します️小真いわし~梅煮、味噌煮、つくだ煮風煮付け、お安いです️小鯵~唐揚げ、南蛮漬、お安いです️小むつ~お酒、味…