直売所千倉

千葉県木更津市にある、日本一小さな魚屋です。半世紀プラス25歳の青年が一人で切り盛りしています。50年の知恵と25歳の純真さが魚を美味しくお届け致します。 住所は 木更津市長須賀327ー1.電話09044300376 当店でのお取り扱いは、日銀カードのみでございます。還元ポイントは有りませんが、基礎手数料ゼロの日銀カードが 、最もお得です。 当店では、お売りする魚についてお客様にご納得いかれるまでご説明申し上げています。漁獲海域、漁獲方法、水揚げに至る経過、水揚げから店頭までの経

2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

朝入港待ちで買付❗️

今の房州は、前線の北側となって凪 小型巻網、金目鯛釣り、定置網と全船出漁 でしょう 買付次第帰って開店します 只今0時20分 入港遅れこれから買付 14時30分開店か? 19時まで営業致します 12時には今日のお魚を掲載します 現在10時00分 ️️…

お刺身盛り合わせ造ります❗️

今日の浜は、天候に優れず出漁状況は不明 です 何時もその様に房州で待機しての買付では なく、水揚げが有ったら木更津から出張る 事にしています 予定では 11時に開店致します 18時まで営業致します よろしくお願い致します

活〆すまかつお、活〆宗田かつお、赤いか、鯵、活さざえ

️️本日のお魚️️ ️活さざえ~昨日水揚げ房州さざえです ご注文がありましたので買ってきました 6、7月は禁漁になります、どうぞご賞味 を ️活〆すまかつお ️活〆宗田かつお すま、宗田、共に接岸する黒潮に乗ってや って来ました夏魚、産卵を終えて太り始め …

買付後開店致します❗️

昨日一昨日大勢様のご来店を頂き 殆んど売り尽くしています 本日は今朝水揚げの魚を買ってからの開店 となります 13時開店の予定です 19時まで営業致します 11時には本日のお魚をお知らせ致します ️️本日のお魚️️ ️活〆わらさ ️活〆特大いさき ️活〆大…

お刺身盛り合わせ造ります❗️

️️本日のお魚️️ ️金目鯛 ️活〆わらさ ️活〆平すずき ️鯵 ️活〆めじな ️曳縄釣り鰹 ️活〆真鯛 ️花鯛 ️活〆大いなだ活〆 など ️お刺身盛り合わせ造ります️ ️活〆わらさ、大いなだお刺身700円 ️活〆わらさ、活〆めじな、鰹3品 お一人様1000円 ️真鯛、花…

真鯛、花鯛、活〆わらさ、活〆平すずき、

お喰初め❗️ 一歳お誕生祝❗️ 真鯛を買付ましたところお目出度い ご注文を承りました 77歳の年寄りでも心弾む仕事です ️真鯛、花鯛、活〆わらさ、 活〆平すずき、活〆めじな、 金目鯛、曳縄釣り鰹️ ️上記お魚でお刺身盛り合わせ 造ります️ ️鰹お刺身700円…

活〆平すずき、活〆わらさ、活〆めじな、活〆真鯛、曳縄釣り鰹

空気はひんやりしていますが、海は20度 以上の暖かな黒潮が野島崎を洗う様に接岸 して流れています そのため昨日 定置網は、魚が貯まる大きな網が持てず、 小さな網に貯まった僅かな魚のみ水揚げし て来ました ️️本日のお魚️️ ️金目鯛 ️活〆わらさ ️活〆い…

房州にて入港待ち中

水揚げ有り次第買って帰り開店致します 13時開店を予定致します 19時まで営業致します 追って11時には更新致します 10時現在 🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️ 🐟️活平すずき 🐟️活めじな 🐟️活うまずらはぎ 🐟️活真鯛 🐟️活〆わらさ なを買付中

曳縄釣り大鰹❗️活〆わらさ、しいら、金目鯛、鯵

曳縄釣り鰹はひと味 違う❗️ 腹皮が食べられる❗️こりごり音する中に じわっと滲む旨味が鰹の真髄か❗️ 「目に青葉」の朝露を日中まで残すかの如 く霧雨のけむる朝、はしり梅雨の季節です 2000kmの南には台風2号が見えます 体力増強は、美味しいお魚が一番…

買付後開店❗️本日釣り曳縄鰹限定3尾❗️❗️

これより買付に向かいます 11時には買った魚をお知らせ致します 14時30分には開店の予定です 19時まで営業致します よろしくお願い致します 10時50分現在以下の通り ️️本日のお魚️️ ️曳縄釣り大鰹3、5kg ️曳縄釣り2、5kg鰹 ️しいら~マヒマ…

お刺身、塩焼き、煮魚、色々❗️

今日は静かな初夏の一日になりそう お魚を食べてリフレッシュしてください ️お刺身に❗️️ ️活〆大かいわり ️活〆大伊先 ️活〆平政小 ️金目鯛 ️活〆飛魚 ️鯵 ️活〆わらさ ️お刺身盛り合わせ造ります️ お電話くださいご希望に合わせてお造り致 します ️煮魚に❗️…

活〆平政、活〆いさき、活〆かいわり、

昨日は、色々多種な魚を買いました 黒潮流路が接岸し、水温が20度からにな り、鰤類はどっかに行ってしまいました 水揚げ量も極少ない状況です また、天気予報が悪かったためこれを信じ て休漁を決めていた浜が多く今日は銚子を 含め水揚げが極少ない原因…

魚を探して買付開店致します❗️

今日は日照が無いか? 昨日の様には、暑くならなそうです 直売所千倉は、昨日ほとんど売り尽くして います これから水揚げされる魚を探して買付け開 店致します 14時30分の開店を見込んでいます 19時まで営業致します よろしくお願い致します 11時に…

曳縄釣り大鰹は良かった❗️赤いか、平すずき、活〆わらさ?

昨日は、 30度に迫る夏本番を思わせる気温になり ましたが、今朝は実測17度と初夏そのも の、穏やかな日の出です 今期は、 お彼岸過ぎから鰹は少々来遊していました が、漁獲量が安定しないため操業する曳縄 釣り船が無く水揚げにつながりませんでし た …

今日も魚を探して店に帰ります

今日は凪ぎ良く操業する浜が多いと思いま す 魚を探して買付店に帰ります 14時30分の開店を見込みます 19時まで営業致します よろしくお願い致します 🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️ 🐟️近海曳縄大鰹~沿岸域今年初めての曳 縄鰹です 🐟️活〆わらさ 入港待ち中 10時現在

11時に開店❗️

11時に開店致します 19時まで営業致します 天候により18時で終了するやも知れませ ん、ご確認をお願い致します よろしくお願い致します

大真いわし、鯵、活〆うまずらはぎ、活〆平すずき

️️本日のお魚️️ ️活〆平すずき~はずれ無しの安定した 身質、お刺身です ️大真いわし~入梅いわしのはしり❗️刺 身用 ️鯵 ️特大ごま鯖~〆鯖用、〆鯖造ります 片身850円 ️活〆めじな~お刺身用 ️金目鯛 ️あおりいか~お刺身用 ️活〆鰤~お刺身用 ️活〆歯か…

操業する浜を探して買付後開店

予報は優れませんが、操業する浜を探して 買付に向かい魚を集めて開店致します 12時に開店の見込みです 19時まで営業致します 10時には本日のお魚をお知らせ致しますよろしくお願い致します 0時30分投稿 ️️本日のお魚️️ ️活〆いさき ️活〆特大ごま…

活〆歯かつお、金目鯛、活〆鰤、大かます

旬日離れた黒潮流路はまた接岸しています 水産試験場の発表した海況図からは想像も 出来ない実際の流れが出現し、大型定置網 に甚大な被害が発生しました 海の仕事は、大自然との知恵競べです 寸分の不足をお天道様は突いて来ます 寸時の気の緩みが、甘えが…

活〆歯鰹、大かます、金目鯛、活〆鰤

️️本日のお魚️️ 本日獲り❗️ ️活〆鰤 ️活〆めじな ️活〆特々大ごま鯖 ️活〆歯鰹 ️鯵 ️金目鯛 ️活〆うまずらはぎ ️うるめいわし ️大かます ️活〆大あおりいか 以上お刺身用 ️むろあじ などなど ️お刺身盛り合わせ造ります️ ️鰤お刺身700円 ️鯵、たたきなめ…

11時に開店致します

大きな揺れでしたお変わりござい ませんでしたでしょうかお見舞い 申し上げます 直売所千倉は異常なく通常通り営業致しま す ️️本日のお魚️️ ️うまつらはぎ ️特大かげきよ ️活〆飛魚 ️活〆わらさ ️活〆あおりいか ️めじな ️活〆石鯛 ️活〆真鯛 などなど ️お…

活〆特大かげきよ、活〆わらさ、活〆あおりいか

4日後半より南岸域に停滞した前線 に吹き込む南西風、7日から8日に は前線上をや々発達しながら北東進 した低気圧の影響で都合5日も時化 となってしまいました 今朝は、大陸からの高気圧におおわれ良く 晴れて実測気温10度です 今日明日は凪となりまし…

活〆鰤、めじな、活〆石鯛、

銚子は時化、 房州は凪て来ましたが、汐流が速く部分操 業に終わる見込みです 超新鮮な魚をもって開店致します ちじれ鰤のお刺身は格別❗️ご賞味あれ❗️ 13時30分開店見込みです 18時まで営業致します 追って投稿致します 追加操業中です ️️本日のお魚️️…

コロナ感染対策を継続します

社会では本日よりコロナ感染症対策が大き く変わるそうですが、 直売所千倉は従来の防止策を踏襲 致します、煩わしい事もおありかと思いま すがどうぞご協力をお願い申し上げます 1、ご来店の際は、お手指の消毒をお願い 致します 2、店にお入りになられる…

吹いてもあります❗️活〆鮮魚

️️本日のお魚️️ ️大石鯛 ️1kg石鯛 ️真鯛 ️大さわら ️平すずき ️飛魚 ️わらさ 以上全て活〆です❗️ 熟成して旨味十分❗️ お刺身にご賞味あれ❗️ 一昨日から本土以西強い風が吹いています 特に房総半島を含む関東南部は10~15 mの風が吹き続けています 浜は…

12時開店の見込み、房州にて魚探し中

出漁を予定した漁場も風強く待機中です 通常買付ない漁場についても状況を問い合 わせ中です ️️本日のお魚️️ ️活〆平すずき ️活〆石鯛 ️活〆わらさ ️活〆大さわら ️活〆真鯛 ️活〆飛魚 ️活〆あおりいか ️鯵 ️活〆あんこう ️黒鯛 しっかり氷蔵して持っていま…

活〆鮮魚色々❗️平すずき、さわら、わらさ、飛魚

️️本日のお魚️️ ️活〆さわら ️活〆わらさ ️活〆飛魚 ️活〆平すずき ️活〆真鯛 ️活〆石鯛 ️鯵 ️あおりいか などなど 全てお刺身用のお魚を揃えてあります ️お刺身盛り合わせ造ります️ ️鰤お刺身700円 ️お任せ3品お一人様1000円 ️ご指定2品含5品お二…

活〆さわら、活〆わらさ、活大石鯛、活平すずき❗️

昨日は午前中一杯粘って納得する魚を買付 ました 今日、明日は連休を予定する浜が多く水揚 げが極端に少なくなります上、明後日の天 候が危ぶまれる故です 活、活〆の魚を主に納得のいく魚を納得の 相場で仕入れる事が出来ました ️️本日のお魚️️ ️活〆飛魚~…

凪良く出漁中、買付後開店❗️

良過ぎる程良い凪です 各漁種共に出漁中です 帰港次第買って帰り開店致します 14時30分の開店を見込んでいます 19時まで営業致します 昨夕、 ブログにて3日から5日のご予約をお願い 致しましたところご注文を賜りました ご注文のお魚は極力仕入れて…

直売所千倉は休みません、浜は休みます

直売所千倉は休みません 浜は2日または3日の連休を予定している 所があります 3、4、5日にお買い上げ頂けますお客様 は予めご連絡頂けると助かります よろしくお願い致します