小鯵が美味しいです、お安いです昨日は完売でしたご賞味あれ️️本日のお刺身用お魚️️️小鯵～６０g位小さいですが美味しい️活〆宗田かつお～１、３kg位️活〆わらさ～４、５kg位️活〆かげきよ️活〆飛魚️太刀魚️活〆いさきなどなどお刺身盛り合わせお造り致しま…

直売所千倉は、コロナ感染対策実施中 🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️活〆わらさ～４、５kg🐟️活〆いさき～６００g位 🐟️太刀魚～１kg位🐟️活〆かげきよ～１kg位 🐟️活〆ひらめ～２、５kg位🐟️小鯵～酢〆、唐揚げ、南蛮漬にも ️〆鯖用特大ごま鯖～１kg以上〆鯖に出来る時季に…

️️本日のお刺身用お魚️️️活〆いさき～６００g位 ️太刀魚～１kg位 ️活〆わらさ～４、５kg ️活〆さわら～２、５kg位️大宗田かつお～１、５kg位 ️小鯵～７０g位お安いですが美味しい️うるめいわし～８０g位お安くお刺身になりました、本日のおすすめ食べ方はみ…

️️本日のお刺身用お魚️️️活〆わらさ～４、５kg️太刀魚～１kg位️小鯵️活〆かげきよ️活〆いさき～６００g位️活〆さわら️うるめいわし～今日はお刺身にお安い️飛魚️大宗田かつお～１、４kg位などなど１４時３０分開店出来ます１９時まで営業致しますよろしくお…

直売所千倉はコロナ感染防止対策実施中強い雨音に目を覚ましました、４時３０分、大粒の雨、気温２８度の熱い雨が降っていました昨夜の予想天気図からは想像出来ない雨です雲画像を見ると伊豆半島沖と東京湾口に小さな雲が発生し、まともりながら木更津にか…

コロナ感染防止対策実施中️本日のお刺身用お魚️️️するめいか～極上のいかです、身が厚く塩辛にもどうぞ ️大歯かつお～５kg ️活〆さわら ️活〆ひらめ～２、５kg位 ️活〆わらさ ️活〆飛魚～塩焼き、ハンバーグにも️太刀魚～塩焼きも美味しい️小鯵～唐揚げ、南…

直売所千倉のコロナ感染防止対策４、お出での際はお手指のアルコール消毒をお願い致します５、お客様より頂戴致しましたお代は、お札硬貨共にアルコール消毒して収納致します、釣り銭は消毒済みです６、店主は毎日検温をしています ️️本日のお刺身用お魚️️️…

コロナに感染なさった方は大変な人数になってきていますもう既にコロナ感染回避方法は言い尽くされています、今一度初心に帰り一から確認していきましょう直売所千倉コロナ防止対策１、換気促進のため天窓を常時開放、お客様お帰りの際はドアは開けたままで…

🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️大いなだ🐟️活〆飛魚🐟️鯵🐟️太刀魚🐟️活〆真鯛🐟️特大ごま鯖🐟️活〆さわら🐟️活ひらめなどなどお刺身盛り合わせ何なりとお造り致しますお電話ください１３時３０分に開店致します１９時まで営業致しますよろしくお願い致します

🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️活〆大ひらめ 🐟️活〆真鯛🐟️あじ小～６０g位鮮度極上、たたき、酢〆🐟️大赤さば～１、７kg 🐟️大いなだ～３から４kg 🐟️太刀魚～７００g～１kg位 などなどお刺身盛り合わせ何なりとお造り致します１３時３０分開店致します１８時まで営業致し…

今日は少しはしのぎ易くなりますか前線は南に下がり房総は北の高気圧の範囲に入ってきます、乾いた空気を感じられましょうか、地面の湿気の蒸発が勝って蒸し暑くなるでしょうか？この高気圧は遥か北の北極圏に位置する１０４０ミリバールの強い高気圧の南端…

今は５時です実測気温２８度むっとする湿度を南西の風が送り込んでいます正に梅雨、明後日２１日の予想天気図はオホーツク海と日本海の高気圧が太平洋の高気圧と対峙して今年初めて見る典型的な梅雨型天気図です美味しい魚を食べて梅雨のうっとしさを乗りき…

🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️活大ひらめ🐟️１００g鯵🐟️鯵～１５０g、２００g🐟️めじ鮪🐟️買付中１２時３０分に開店致します１９時まで営業致しますよろしくお願い致します

️️本日のお刺身用お魚️️️めじ鮪～４kg位、夏のめじとして十分です️鯵～１５０g位あぶらがあります️鯵～２００g位、塩焼きにも️鯵～５０gから８０g位、鮮度良好、お安いです、唐揚げにも️ひらめ～２kg️飛魚～塩焼きにも️～活〆わらさ️活真鯛️活ひらめ️活いな…

昨日の雨で浸水など被害はありませんでしたか、道路冠水で直売所千倉へお出で頂けない方がいらっしゃいました皆様無事にご帰宅出来ましたか１時間で４８ミリ、２時間で７０ミリ近い雨でした同じ傾向は続きます、気をつけましょう️️本日のお刺身用お魚️️️めじ…

️️本日のお刺身用お魚️️️めじ鮪～４kg位想像の身質食べられます️活〆わらさ️鯵️するめいか️活真鯛️活ひらめ️活〆めじな️活〆飛魚などなどお刺身盛り合わせお造り致しますお電話ください１３時３０分開店の見込みです１９時まで営業致しますよろしくお願い致…

️するめいかが育ってきました、３５０g～４００g位身が厚いです、暑いお口にいかそうめんはいかが？ ️鯵、１５０gあります、身もしっかりあぶらもあります、お刺身に、たたきに、塩焼きに ️活〆いなだわらさはしっかり食べられます️今日の赤身はめじ鮪 ️活〆…

霧雨が静かに降っています、涼しいです🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️めじ鮪～４kg位 ️活〆大いなだ️活真たこ～４kg位️活〆いわめ～１、５kg位めじなの兄さん️大するめいか～４００g位️活〆飛魚️歯かつお️活真鯛️活ひらめなどなど１３時に開店致します１９時まで営…

飛魚のたたきが美味しい飛魚のなめろが美味しい 飛魚のたたきなますは賞味時間５分 ハンバーグも美味しい薩摩揚げ風に揚げても美味美味しい根源は鮮度です、活〆が一番船上に揚げた魚をそのまま活〆にするのは大変な手間がかかります、故に数量が極限定され…

昨夜は外房でも日中の日射の名残と僅かな海風が運ぶ湿気でむっとする暑さがじっとりと汗をにじませました今朝は海のクーラーが勝って涼しいです海霧で１００mの視界さえ無い所もあります️️本日のお刺身用お魚️️️歯かつお～本日獲り４、５kg位 ️甲いか ️活〆…

外房は今日も海風がそよっとして涼しい朝です🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️歯かつお～太った魚が見えて来ましたこの夏初登場 ️活めじな～活物をかって〆ました️活〆大いなだ️活すずき️活〆飛魚️鯵️太刀魚️わらさなどなどお刺身盛り合わせお造り致します１２時には…

涼しいです、４時、空は晴れていますが気温２０度梅雨の戻りから、梅雨の中休み、色々と表現するでしょうが、真夏の高気圧はずっと南です大陸の高気圧、 千島の高気圧の勢力下です只、直ぐ西、南、東に変な雲が有ります空の急変にも気をつけましょう️️本日の…

🐟️🐟️本日のお刺身用お魚🐟️🐟️🐟️活〆太刀魚 🐟️するめいか 🐟️甲いか🐟️１００g鯵🐟️活〆大いなだ🐟️活〆わらさ🐟️活〆飛魚 🐟️活〆いさき🐟️めばち鮪🐟️活真鯛🐟️活ひらめ🐟️活〆大ひらめなどなど１３時３０分に開店致します１９時まで営業致しますよろしくお願い致します

昨夕食の賄いは飛魚の叩きなますでした 飛魚２尾を三枚におろし皮をむきます重い出刃包丁で叩きます 早い段階で味噌を加えひたすら叩きます 刻み生姜を加え叩き続けます 味噌が良くなじみ見えなくなる頃には、粘りが出てきます したら、刻みねぎを加え軽く叩…

外房の今朝は、北北東の風が吹いて２３度涼しいです千島に中心を持つ冷涼な高気圧が南西に伸びて房総半島に及んでいます三陸沿岸では２０度以下「やませ」？を思いおこす気温です外房の涼しさは２、３日は続くでしょう️️本日のお魚️️️活〆わらさ️活〆ひらめ️…

赤ちゃん台風が九州の西から関東へ南岸沿いに進む予報です気圧差が小さいので強い風は吹かないですが太平洋高気圧の西縁を台風に吹き込む南から南東の風は、太平洋上の高い海水温による蒸発湿気を飽和量を超えて含んでいますので山に当たり上昇気流になると…

今朝は湿度の高い暑さがあり、空はどんよりとして動かず朝５時風は感じられません梅雨前線の直ぐ北側のような気象状況です天気図には前線は描かれていませんが、雲画像を見ると九州の西にある小さな台風に吹き込む雲から太平洋高気圧の北西縁に沿って千島列…

auの通信障害によりこのブログをお開き頂くにも支障が出ています昨日は、お電話でのご予約等がわずかでしたお電話は０７０ー４１９８ー０９５６のご利用をお願い致しますauが復旧すればどちらでも大丈夫です酷暑が続きます、氷を必要となさる方お分け出来ま…

お願いauの通信網に障害が出ていまして通常ご利用頂いています携帯電話が通じません０７０ー４１９８ー０９５６へお掛け頂けますようお願い致します 氷を必要な方お分け出来ます 熱暑避難所お店は２０度に冷房していますバスを待つ、ご通行中等で暑い方はお…