梶木鮪ーかじき鮪ー真かじき、日本近海に生息するかじき類は５種類黒皮かじき、白皮かじき、めかじき、芭蕉かじき、真かじきです真かじきが最も数が多く、漁獲対象になっていますかじきは海面近くを泳ぐ事があり時に背鰭を海面に出して群れをなして泳ぎます…

あんこうは秋が進む頃、北の海から漁が始まり晩秋には常磐沿岸で盛漁期を迎えます漁法は主に底曳網漁です今回、房州の定置網に入りました生きて獲り揚げましたので活〆にしましたあんこう 肝あえ鍋に、水炊きにどうぞ唐揚げにも美味しく頂けますあんこう、さ…

２月１５日 房総沖から伊豆三宅島近海で操業した千葉県の小型鮪延縄船が本鮪(黒鮪)を大漁しました２００kから５０k位の鮪を合計１２０本１２トンも釣り揚げました多い船は１２本を獲り水揚げ金額は５００万円になったそうです、家族２人乗りの小さな漁船です…

ひらめ、真鯛、石鯛 大鰆ーさわら 鰤の子わらさ あんこう房州の海は今が厳冬期 水温１５度の親潮系水の先端がとどきあんこうが来遊しました 春告げ魚の鰆も獲れます 真鯛も集まり始めました 僅かしか来なかった鰤類も獲れています活〆あんこう 活真鯛 活石鯛…