直売所千倉

千葉県木更津市にある、日本一小さな魚屋です。半世紀プラス25歳の青年が一人で切り盛りしています。50年の知恵と25歳の純真さが魚を美味しくお届け致します。 住所は 木更津市長須賀327ー1.電話09044300376 当店でのお取り扱いは、日銀カードのみでございます。還元ポイントは有りませんが、基礎手数料ゼロの日銀カードが 、最もお得です。 当店では、お売りする魚についてお客様にご納得いかれるまでご説明申し上げています。漁獲海域、漁獲方法、水揚げに至る経過、水揚げから店頭までの経

活〆寒鰤、活〆特大めじ鮪、友喰いするめいかがお安い

昨日の総体的な漁は多くはありません

でしたが、外房沿岸部には僅かながら鰤

類の継続的な来遊が見られました

定置網の一段箱網、二段落とし網共に鰤

が入っていました

2日休みましたので、先に入った鰤は二

段落とし網に貯まり、入ったばかりの鰤

は箱網で右往左往している内に漁獲され

た訳です

するめいかも増えました

水温が徐々に下がっている証拠です

今03時、房総半島は寒冷前線が通過し

北西の風が吹き始めました

羽田では12m、島廻り(伊豆諸島)で

は西の風14m、今日夕方までは継続す

るでしょう

外房の沿岸水温を下げるには好条件です

安定的に冬魚が獲れる事が待たれます

🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️

🐟️活〆寒鰤~まだはしりです、昨日割

った鰤は8kg、風体は90点、鮮度は

98点ですが、あぶらの乗りが78点

、総体的評価は80点です

この系統の鰤は既に1ケ月買い続けて

いますが、何時も胃袋が空、だからあぶ

らが乗りきれません、餌が居るのに何故

食べないのか?鰤言葉を研究して聞いて

みたい

食べては美味しいです❗️

さっぱり系房州寒鰤の典型です❗️

🐟️活〆特大めじ鮪~熟成中、

銚子から外房では、このサイズのめじは

この冬まだ獲れていません

今日期待して割ります、どうぞご賞味

あれ

🐟️活〆汐子~お刺身用

🐟️勘八小~1、5kg位お刺身用

🐟️鯵

🐟️大うるめいわし

🐟️活〆石鯛

🐟️活石鯛

🐟️友喰い傷するめいか~鮮度は上々

お刺身用、お安いです

🐟️あおりいか小~300g位

やわらかく甘味十分、小さいからお安い

などなど

🐟️お刺身盛り合わせ造ります🐟️

今日は、お刺身盛りの ご注文は少ない

でしょう

丁寧に造ります、お電話ください

🐟️天日干し干物造ります🐟️

昨日の干物は、ともかくきれいに干上が

りました、完売しなを不足でした

ご予約頂けたらありがたいです

11時に開店致します

18時まで営業致します

よろしくお願い致します