直売所千倉

千葉県木更津市にある、日本一小さな魚屋です。半世紀プラス25歳の青年が一人で切り盛りしています。50年の知恵と25歳の純真さが魚を美味しくお届け致します。 住所は 木更津市長須賀327ー1.電話09044300376 当店でのお取り扱いは、日銀カードのみでございます。還元ポイントは有りませんが、基礎手数料ゼロの日銀カードが 、最もお得です。 当店では、お売りする魚についてお客様にご納得いかれるまでご説明申し上げています。漁獲海域、漁獲方法、水揚げに至る経過、水揚げから店頭までの経

真鯖が押しくら饅頭接岸中、??

真鯖資源量が多かった昭和の時代は、秋、涼風

が立つ頃、道東沿岸で初漁を見て、襟裳岬

西海域、尻屋崎沖、八戸沖で11月まで操業

し、15度の水温の南下に押され一気に

三陸沿岸、相馬沖、塩屋埼沖、大津磯崎沖

へと移動して12月中頃には 銚子沖に大きな

漁場を形成滞留し、新年早々に伊豆諸島

海域の産卵域に到達する経路でした

これは初夏に黒潮西縁を200m等深線に

そって索餌北上し同じ順路を南下して産卵

海域に帰ると言う鯖教科書の典型的形態

でもありました

正月頃に勝浦沖を南下する時、黒潮が接岸

していれば、200mからの深い水温の低い

層を潜行するから勝浦沖には漁場が形成され

ずらいものでした

昨秋からの真鯖の行動を見る限り、銚子以北

での漁は散発的であり、昭和の大漁期のよう

な大きな資源量の移動とはとても思えません

がここ10日ばかり外房の極沿岸域に真鯖

が来遊しています

曾祖父母(6才以上)、祖父母(5才)を

交え、4才魚、3才魚、2才魚、何時どこで

産卵孵化したか不明の当才魚が混じった群

です

特色は、1~1、3kgの特年長魚の存在です

また100g位の当才魚も一緒にいます

卵を持った魚と、まだ抱卵していない魚が

混在しています

通常、2才魚と3才魚、3才魚と4才魚の

ような2種類位が一つの群を作る事はあって

も鯖族全てが一緒に居る事は珍しい

南下群がこんなに纏まって接岸し続ける事は

記憶にないです

海況の特色で偶然一緒に成ったのか

以前、沿岸域の水質を嫌って産卵群が近付か

ない?と言った事も根拠を失います

海は難しい

今日は鯖はいなくなりました、鰤類です

鰤が15t水揚げ中です

12時には開店致します

18時まで営業致します

よろしくお願い致します