直売所千倉

千葉県木更津市にある、日本一小さな魚屋です。半世紀プラス25歳の青年が一人で切り盛りしています。50年の知恵と25歳の純真さが魚を美味しくお届け致します。 住所は 木更津市長須賀327ー1.電話09044300376 当店でのお取り扱いは、日銀カードのみでございます。還元ポイントは有りませんが、基礎手数料ゼロの日銀カードが 、最もお得です。 当店では、お売りする魚についてお客様にご納得いかれるまでご説明申し上げています。漁獲海域、漁獲方法、水揚げに至る経過、水揚げから店頭までの経

房州の海がやっと冬海に、寒鰤の来遊が待たれます

久方ぶりに吹き荒れた大西が、房州沿岸の

暖かな水を沖へ押しやりました

替わりに冷たい深層水が沿岸部を被いました

典型的な湧昇現象です

海底近くの栄養分を多く含む海水が沿岸海面に

達し、プランクトンが発生して、

プランクトンを求めるセグロいわしなどが

集まりこれを捕食しようとする鰤類が群を

なす、房総東岸が日本一の好漁場と言われる

基礎的な姿です

時化は、漁業と大敵であると同時に良薬、

肥やしでもあります

今回、17度から19度近くあった沿岸水温

は所によっては12度まで急降下しました

明日、凪ぎればせぐろいわしやこれを追う

鰤類の漁獲が期待されます

暦の寒は過ぎましたが、房州の海はこれから

1ケ月が正に寒です

肥えた鰤が獲れたら、正に寒鰤です

明日のブログをご期待ください