房総沖で黒鮪漁獲、銚子港に水揚げ
本まぐろ、黒鮪小型魚の正身
中とろもしっかり
八丈島の東150kmから300km、銚子の東10
0kmから300kmの各点を結ぶ海域(推定)で10
kg台から100数十kg台の黒鮪が10日程前より
小型(19t級)鮪延縄漁船により漁獲されています
身色はしっかり赤く、あぶらもうっすら有り、何よ
り近海のため水揚げまで時間が短いので綺麗な身質
のお値ごろな本鮪です
初夏には餌を求めて北の海を目指す鮪群は有ります
が鮪延縄漁の対象になることはめずらしい現象です
ここ数年の傾向は、5月6月になってから大型旋網
船の漁獲対象になってきました
今回の漁場は、黒潮本流を離れた東側です
数年来、かつお一本釣り船が鰹やびん長を釣ってき
た場所でもあります
黒潮流域とその内縁漁場を求めてきた房州漁民の漁
場定説はくずれてきているのでしょう
いいえ、魚さんはその年としによって生息場所を変
えているのかも知れません
思考範囲の狭い人間さまが勝手に思い当たる場所に
魚が居ないから「資源枯渇」「環境の悪化」と言っ
ているのかもしれません
新たな生息範囲があることを認識して自然繁殖の範
囲で漁獲し大切な食物資源を長持ちさせたいもので
す
4月8日のおすすめ
🦈本鮪小、とろ、中とろ、赤身共にg900円80
0円から600円
🦈鰤、あぶら有り上質g100円
🦈さわら、まだ太っていますg180円
🦈釣り鯵、100g位g200円
🦈かじき鮪、g250円から400円お刺身にどう
ぞ
🦈いなだ、お刺身用g80円
🦈黒むつ、お刺身用、煮魚にすれば最高g400円
🦈活ひらめ小
🦈活石鯛、1、5kg位g350円
🦈焼き魚、太刀魚、さわら、すずき小
など10時開店予定です