今秋初❗️あじ天日干し造り❗️

秋です❗️❗️

朝の気温が２０度を下回りました

北東の風ながら北の高気圧に覆われ

ました

「彼岸から彼岸まで」

古くより当家に伝わる言葉です

天日干し造りは、気温が下がり、空気が

乾燥する、

秋の彼岸過ぎから春の彼岸までの間が

造り時と言う事です

今朝は、ベストコンディションとは

いきませんが、付ききりで

あじの天日干しを造ります

干上がったばかりの天日干しを

干し網の上からお買い上げください

美味しいです❗️夕餉の一品にどうぞ

１５時には干上がります

電話ご予約先着５名様に金券を進呈❗️

🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️

🐟️きはだ鮪～お刺身用

🐟️汐子～勘八の子、天然物ですお刺身用

８００gから１、１kg

🐟️宗田かつお～お刺身用

🐟️わらさ～お刺身、照焼、塩焼き

🐟️平目～お刺身用

🐟️太刀魚～お刺身用、塩焼き

などなど

お刺身盛り合わせ造ります

お電話ください

如何様にも調製致します

１０時に開店致します

１９時まで営業致します

よろしくお願い致します