かじき鮪が定置網に入る事は珍しいですが、4本(尾)も一緒に入網しました定置網で獲った大きな魚は、如何に早く0度帯に冷却するかが問題です今回は、砕氷に埋めて冷やしました 解体したら想像したよりより良い身質でした昨夕だけで6割方お買い上げ頂きま…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。