活〆鰤、大かます、鯵、赤いか、活〆石鯛
お礼とお詫び
昨日は過分なご予約を賜りかつ大勢様の
ご来店を頂きありがとうございました
また夕方には、
私のご予約時間の記録間違いからお待たせ
頂いたお客様にはご迷惑をおかけ致しま
した、申し訳けございませんでした
お詫び申し上げます
大陸からの移動性高気圧の通り道が北に片
寄り、関東は高気圧の南縁に位置するため
、南の海洋性高気圧との間の前線上に発生
する低気圧に吹き込む南東から南西の風、
返しの北東の風の影響で、先週よりぐずつ
いた空模様が既に3回に亘り続いています
今日も房総の東の海上に抜けた後に発達を
予想する低気圧を警戒して、
銚子の底曳網、房州の小型巻網船は昨日
から時化休みを決めています
昨日は、外房の定置網が風の狭間を狙って
操業してくれましたので僅か漁が有り
買付る事が出来ました
🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️
🐟️大かます~塩焼きです150gはありま
す、初夏を先取り塩焼きの定番
🐟️活〆鰤~水揚げを目を凝らして見詰め
何とか合格の1尾を見つけて買いました
お刺身用
🐟️活〆石鯛~あぶらがたっぷりの白身
舌先には当たらない静かなあぶらを堪能
ください
🐟️鯵~小さな鯵ですがお刺身に美味しく
食べられます、唐揚げにも
🐟️赤いか~400gはありましょう
甘くやわらか、いか刺身の王様
1杯だけですお電話ください
🐟️訳有りするめいか~共喰いきずあり
肝はしっかりお刺身用
🐟️甲いか~お刺身用
🐟️活〆角飛魚~500g位お刺身用、たた
きなめろにもどうぞ
丸飛魚とは二味違います
🐟️金目鯛~お刺身用、煮魚にもどうぞ
などなど
🐟️お刺身盛り合わせ造ります🐟️
🐟️鰤お刺身700円お一人様たっぷり
🐟️鯵お刺身、たたき、なめろ700円
🐟️いか刺身、肝和え700円
🐟️お任せ3品お一人様1000円
🐟️活〆石鯛、鰤、赤いか、角飛魚4品
2~3人様4500円2皿限定
🐟️活〆石鯛、鰤、するめいかor甲いか、
鯵、飛魚5品お二人様3000円より
などご希望に合わせ造ります
お電話ください
11時に開店致します
19時まで営業致します
よろしくお願い致します