150g大秋刀魚、宗田かつお、鯵
今日から10月❗️
東沖を進んだ台風16号はベーリング海
に至り940ミリバールに再発達し、
北洋は大時化となりました
今又18号台風が八丈島沖を北東進の
見込みです
大陸遥か奥地には、1040ミリバール
と言う冬でも一級の高気圧が南東進の
姿勢を見せています
この強い高気圧が日本列島に影響する
3~4日先には半月と なり、十三夜様
の頃には柿も色付きしっかりと秋を
感じられましょう
今年の房総は大きな台風の直撃を受けず
に済みそうです
台風通過で強い北風の吹き込んだ北洋
は、オホーツク海からの冷水が南下し
秋刀魚漁場を形成して来ました
しかし、
今の漁場は、内地から片道二昼夜の
の沖です
早く近海域に南下する事が待たれます
🐟️🐟️本日のお魚🐟️🐟️
🐟️ひいか~小さな小さないかの稚魚
煮て柔らかく旨味たっぷり
🐟️大秋刀魚~大さんまと呼べる150g
の選り抜きです、塩焼きにあぶらが
じゅん
130gのさんま
🐟️勘八小~お刺身に、西京漬けにも
🐟️宗田かつお~1、6kgの特大そうだ
お刺身に
🐟️そげ~800g位平目の子お刺身用
🐟️ほたて貝~お刺身、焼き物
以上岩手県産
🐟️夢かさご~煮付けです、かるい
あぶらはほくほくな白身に絡んで
金目鯛以上の旨味200g位350円位
🐟️鯵~150g位、お刺身、たたき、
なめろが美味しい
🐟️真鯖~煮魚、竜田揚げ
🐟️ごま鯖~〆鯖に、煮魚
🐟️わらさ~照焼に
🐟️めばち鮪~お刺身用です
などなど
🐟️🐟️お刺身盛り合わせ造ります🐟️🐟️
めばち鮪、平目、飛魚、鯵、〆鯖、
宗田かつお、勘八小、つぶ貝、など
🐟️おまかせお一人様700円
🐟️ご指定1品、3品盛り合わせ
お一人様1000円より
🐟️5品盛り合わせお二人様3000円
🐟️鯵、飛魚のなめろお一人様700円
より
お電話ください
ご要望により何なりと調製致します
11時に開店致します
19時まで営業致します
よろしくお願い致します